Schokoladen Ostereier

Sehen sie nicht niedlich aus?? Diese tolle Idee ist nicht von mir, sondern auf dieser ungarischen Seite zu sehen und ich war sofort verliebt!! Kinderleicht mit wenigen Zutaten zu machen, und sie sind der absolute Hingucker!! Mit dieser hübschen Dessertidee, wünsche ich Euch entspannte und schöne Oster-Feiertage! :-)

Frohe Ostern!

Das ist mein Beitrag für Küchenplausch Blogevent! Weitere tolle Osterrezepte findet Ihr auf ihrer Seite! :-)

Zutaten:
Schokoladen Ostereier
fürs Eiweiß:
250 g Joghurt
5 g Agar-Agar(1/2 Beutel)
25 g Puderzuker
fürs Eigelb:
ein wenig Aprikosenmarmelade
ein wenig geschmolzene Butter

Zubereitung:
An den Osterieiern sehr!! vorsichtig die Deckel abschneiden und aufessen. ;-) Joghurt mit Puderzucker und Agar-Agar verrühren, bis zum Rand in die Schokoeierfüllen und dann für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Danach ganz wenig vom festgewordenen Eiweiß ausheben, so passt mehr "Eigelb" hinein. Für die Eigelbe die Marmelade kurz erwärmen und mit ein wenig geschmolzener Butter verrühren. So glänzen sie noch schöner! Fertig!! :-)
PS: Statt Agar-Agar kann man natürlich auch Gelatine nehmen. 

Húsvéti fött tojások-édesen

Ugye milyen szépek?? Ezeket a csinos húsvéti tojásokat Ditta oldalán találtam és azonnal beleszerettem! Szinte semmi munka sincs velük, gyerekjáték az elkészítése és a húsvéti asztalon nagyon jól mutatnak!! Nem írom le mégegyszer az elkészítését, így találtok esetleg még más finomságot is Ditta oldalán! :-)

 Ezzel a recepttel kívánok Nektek boldog húsvéti ünnepeket! :-)